Desayunos a domicilio. Idea de negocio rentable
Después de haber sido despedida de su agotador trabajo de secretaria, Marcela, de 30 años, quería dedicarse a trabajar por su propia cuenta en algo que le gustara y la hiciera sentir mejor, la cocina artesanal.
Se decidió por los desayunos a domicilio para ocasiones especiales, investigó todo lo que pudo acerca de este emprendimiento y se preparó para iniciarlo cerca de alguna fecha que le permitiera vender con facilidad sus primeros desayunos. Faltaban pocos días para el día de la madre, así que en su mismo departamento del edificio en que vivía, alistó su cocina, recetas, utensilios, materia prima. Preparó algunas bandejas de modelo, delicadamente presentadas, y les sacó fotos con ayuda de un fotógrafo amigo que fue hasta su mismo domicilio a hacerlo.
Con estas fotos hizo diseñar unos folletos impresos con la publicidad del servicio, y los repartió ella misma por todo el edificio y por el barrio donde vivía. Una consigna importante advertía a los potenciales clientes que hagan su pedido con suficiente anticipación.
El mensaje utilizado para motivar fue sobre todo sentimental y afectivo, nada mejor como despertar a mamá con un desayuno especial, en la cama, con lo que mas le gusta, delicadamente adornado con rosas, orquídeas o las flores que mas le agradan.
El desayuno podía contener café, te, chocolate, jugos exprimidos, ensaladas de frutas, pan casero fresco o tostado, galletitas dulces o saladas, manteca, dulces o mermeladas artesanales, quesos caseros, tortas caseras.
A los pocos días Marcela comenzó a recibir pedidos, no solo para el día de la madre que se avecinaba, también para cumpleaños y aniversarios. Allí supo que en adelante se dedicaría de lleno a esa actividad.
Hoy da trabajo a otras personas en un local comercial, donde ofrece desayunos a domiciliopara todas las edades, con motivos infantiles para niños por ejemplo , también meriendas, y cenas especiales para enamorados, con comidas exóticas, afrodisíacas y ambientadas con candelabros y velas. Los desayunos Mexicanos son también su especialidad.
Algunas ideas que pueden sumarse a este emprendimiento de desayunos a domicilio:
- Desayunos, almuerzos, meriendas y cenas con motivos especiales como infantiles, campestres, típicos del país de origen del agasajado, exóticos, románticos, ejecutivos,[huge_it_share] VIP, personalizados.
- Brindis especiales y originales con bebidas exóticas.
- Regalos sorpresa.
FUENTE: Ideas de Negocios